3 casos de intoxicación por hongos silvestres

Santiago López

San Cristóbal de Las Casas

 

Octavio Alberto Coutiño Niño, jefe de la Jurisdicción Sanitaria II de la Secretaría de Salud en Chiapas, informó que solamente tres de intoxicación por hongos silvestres que fueron atendidos puntualmente en el municipio de San Juan Chamula, es lo que se ha presentado en lo que va de la temporada de lluvias.

 

“Tuvimos casos en Chamula que fueron atendidos muy oportunamente por nuestro personal del Hospital Básico Comunitario, se dieron de alta por mejoría, los pacientes están bien; gracias a las autoridades municipales y al sector educativo, la Sedena, Ecosur, el área de la Unam y una participación de expertos en el tema, hemos tenido logros como éste, gracias a la atención oportuna”, mencionó.

 En el marco de la Feria Tradicional del Hongo 2017, que se inauguró en los pasillos del Museo de San Cristóbal (MUSAC) dejó ver que la disminución de los casos por intoxicación en los últimos años, se debe a la difusión de información sobre los hongos silvestres que se ha hecho en las comunidades y municipios de la Región Altos”.

Aseveró que hasta el momento no se ha presentado ninguna defunción a casusa del consumo de hongos silvestres venenosos, esto gracias al apoyo de los Ayuntamientos y de la Plataforma Comunitaria, “es decir los líderes de las comunidades, que realizan vigilancia y cuentan con una rápida atención médica en el momento que se requiera”.

Coutiño Niño comentó que el objetivo de la Feria del Hongo que se realiza año con años, es preservar las costumbres y tradiciones de la región, pero con información hacia la comunidad, para que los consumidores puedan conocer los hongos silvestres, y sepan identificar entre los que sí son comestibles”.

“Contamos con la participación de productores que están realizando la actividad de una manera cuidadosa, con un sentido de cuidado hacia la salud y compromiso empresarial de ellos, con la finalidad de prevenir intoxicaciones por hongos, y que ellos puedan disponer y conocer donde pueden adquirir hongos de calidad y que no afectan a la salud”, acotó.

Finalmente informó que la Feria estará hasta este viernes 28 de julio, con la participación de expertos en la materia que cuentan con información necesaria, “eventos como estos nos han ayudado a capacitar a nuestro personal de los Hospitales Básicos Comunitarios, para diagnosticar de forma más precisa un caso sospechoso, y para dar el manejo más adecuado, ese ha sido uno de los éxitos este año, no hemos tenido defunción”.