Conmemoran el Día del Profesional del Café
Se llevó a cabo un enriquecedor conversatorio titulado "Bitácora de un Cafeterista", donde expertos compartieron sus experiencias y conocimientos.
Se congregaron reconocidos baristas, tostadores y catadores, donde a través de pláticas compartieron su experiencia en el café
Óscar Gómez
San Cristóbal de Las Casas
En el espacio conocido como la Cafebrería de la Merced se conmemoró el Día del Profesional del Café, con una serie de actividades que iniciaron en punto del mediodía, donde se congregaron reconocidos baristas, tostadores y catadores, donde a través de pláticas compartieron su experiencia en el café.
Los asistentes disfrutaron de degustaciones de café chiapaneco que destaca por su exquisita calidad y aroma. Además, se llevó a cabo un enriquecedor conversatorio titulado "Bitácora de un Cafeterista", donde expertos compartieron sus experiencias y conocimientos sobre el mundo del café.
Otra de las actividades fue el intercambio de cafés directo del productor, lo cual brindó una oportunidad única para descubrir variedades y sabores. Asimismo, se llevó a cabo una rifa de métodos, jarras, café y otros obsequios relacionados con esta industria.
Los asistentes disfrutaron de degustaciones de café chiapaneco que destaca por su exquisita calidad y aroma.