Presentan la 1ª Semana Gastronómica ‘Con Sabor a Chiapas en Comitán’
Podrán participar en esta actividad todos los interesados sin necesidad de estar afiliados a la Canirac, sólo deberán realizar un registro previo en la página www.caniracchiapas.org
David Martínez Ceballos
Comitán
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Chiapas, en coordinación con la Dirección de Turismo y Fomento Económico de Comitán y diversas asociaciones dedicadas al sector servicios, realizará la primera semana gastronómica “Con sabor a Chiapas”, la cual se llevará a cabo del 11 al 17 de julio.
En representación del alcalde Mario Antonio Guillén Domínguez, asistió Ana Gabriela Ramos Morales, directora de Turismo y Fomento Económico, quien destacó la importancia de este evento, al permitir continuar con la reactivación económica de las pequeñas y medianas empresas dedicadas a este rubro.
La funcionaria municipal precisó que podrán participar en esta actividad todos los interesados sin necesidad de estar afiliados a la Canirac, sólo deberán realizar un registro previo en la página www.caniracchiapas.org y seguir las indicaciones que a través de este medio se les hará llegar.
Durante la semana se desarrollarán 30 actividades entre las que destacan la cata de vinos y de café, mesa de negocios, masterclass, las cuales también se llevarán de manera simultánea en municipios como Tapachula, Palenque, San Cristóbal y Tuxtla Gutiérrez.
Ante las facilidades otorgadas por el anfitrión Comitán de Domínguez, Guillermo Acero Bustamante, presidente estatal de la Canirac, agradeció al alcalde Mario> Fox por sumarse como gobierno a estas acciones que tienen el objetivo de reavivar la economía de los diferentes sectores.