Durante Semana Santa Aumentará al menos 15% precio de mojarra tilapia

Debido a que proveedores han elevado los costos

Santiago López

San Cristóbal de Las Casas

El precio de la mojarra tilapia se disparará al menos un 15 por ciento a partir de este viernes 23 de marzo, debido a que los proveedores han incrementado de 60 pesos a 70 el kilogramo, informó Fátima Flores de la pescadería “Terecita”, que se encuentra dentro de la nave del Mercado Público Municipal, “José Castillo Tielémans”. “Tuvimos que platicar con los comerciantes vecinos y llegamos a un acuerdo, el precio de 60 pesos va manteniéndose desde hace unos dos años, pero podría llegar a unos 70 pesos, todo por los proveedores, aunque por la Semana Mayor pedimos un poco más de producto”, mencionó. Detalló que los proveedores argumentan que el incremento del precio se debe al aumento en los combustibles y los precios de las casetas de cobro en las carreteras, que es la vía por donde trasladan el producto. Señaló que como locatarios del mercado venden productos frescos y de calidad, en su caso desde 1994, a diferencia de los vendedores que se encuentran alrededor de este centro de abasto, aunque el producto es más económico, no cumplen con los estándares que ellos manejan. Flores Figureo consideró que a pesar de la situación económica que atraviesa el país, la ciudadanía sigue comprando mariscos en esta temporada, “el jueves y viernes son los días de Semana Santa en que se disparan las ventas hasta un 30-40 por ciento más de lo normal”. “En la pescadería Terecita si algún producto lega a salir mal, regresen con confianza y se los cambiamos, o buscamos el modo de satisfacer al consumidor de la mejor manera. A veces nos piden más barato pero como comerciantes lo vemos difícil, porque queremos vender producto de calidad, en todo el mercado existe aún el famoso regateo”, concluyó.